Kronično vnetje kot skupni imenovalec sodobnih bolezni pri psih in mačkah
Integrativni pristop v veterinarski praksi
V zadnjih letih tudi pri psih in mačkah opažamo porast sodobnih bolezni: raka, srčnega popuščanja,alergij, težav s ščitnico, odpovedi ledvic, diabetesa, epilepsije, demence …
Lastniki me pogosto vprašajo:
Od kod to prihaja?
Dolgo tudi sama nisem imela jasnega odgovora. V klasični medicini in veterini pogosto slišimo razlage,kot so: »degenerativna bolezen«, »naključne mutacije« ali »idiopatsko – vzrok ni znan«.Toda pred 20 leti teh bolezni ni bilo toliko kot danes. Ne gre zgolj za napredek diagnostike – dejansko jihje bilo manj. V zadnjih letih opažamo tudi izrazit porast rakavih obolenj.
Odgovori so se mi začeli odpirati, ko mi je kolegica zdravnica in terapevtka predstavila pomen omega-3 maščobnih kislin v prehrani. Takrat sem zares razumela pomen Hipokratovega reka:
»Hrana naj bo vaše zdravilo in zdravilo naj bo vaša hrana.« Saj je skupni imenovalec mnogih sodobnih obolenj kronično, tiho vnetje v telesu.Tako smo začeli v naši ambulanti poleg klasične diagnostike in terapije sistematično vključevati tudioceno presnovnega, prehranskega in vnetnega statusa pacienta. Naš pristop je integrativen – združujemo standardne medicinske smernice z znanstveno utemeljeno uporabo prehranskih dopolnil in podpornih naravnih metod.
Temelj zdravja je elastična celična membrana
Osnovni steber zdravja je zdrava, elastična celična membrana. Vsaka celica v telesu je ima steno, ki je zgrajena pretežno iz maščob. Kakršne maščobe zaužijemo, takšne se vgradijo v celične stene.Če v prehrani primanjkuje omega-3, postane celična stena toga in neelastična. Posledično hranila težje vstopajo v calico, odpadne snovi težje izstopajo in celica ne deluje optimalno.
Na podlagi laboratorijskih analiz celičnih membran rdečih krvničk, ki smo jih testirali v zadnjih letih, smo ugotovili, da danes v povprečju v celico preide le 20–40 % hranil. To pomeni, da celice »stradajo«, odpadne snovi pa ostajajo v njih. V takšnem okolju je le vprašanje časa, kdaj se bolezen pojavi.Omega-3 in kronično vnetje
Omega-3 maščobne kisline imajo močan protivnetni učinek. Vendar omega-3 učinkuje le, če je ustrezno stabilizirana s polifenoli. Brez te zaščite hitro oksidira (postane “žaltava”) in telo je ne more pravilno izkoristiti. Sodobna prehrana vsebuje preveč omega-6 maščobnih kislin (meso, jajca, pšenica, rastlinska olja). Te delujejo provnetno (povzročajo vnetje). Optimalno razmerje med omega-6 in omega-3 naj bi bilo 3 : 1 do 1:1, v resnici pa je omega-6 pogosto v velikem presežku, kar povzroča kronično vnetje v telesu. To pa je temelj za vse sodobne bolezni. Zato je dodajanje stabilizirane morske omega-3 (EPA in DHA) danes za mnoge živali nujno. V naravi jonajdemo v algah, ribah in morskih sadežih. Vendar, ker je morje polno težkih kovin, raje posežemo poprehranskih dodatkih, Možgani nujno potrebujejo omega-3. Možgani so sestavljeni iz 90 % vode in 10 % maščobe. Od te maščobe je kar 70–80 % omega-3 (predvsem DHA). Enako velja za živčne ovojnice.Zato je omega-3 izjemno pomembna pri epilepsiji, kognitivnih motnjah in demenci.
V praksi sem pri mački z epilepsijo uspela ustaviti napade zgolj z dodajanjem kakovostne omega-3. Pri starejši psici smo v zgodnji fazi demence (dezorientacija) prav tako z omega-3 povrnili stanje vnormalo.
Pri pacientih, ki imajo kljub zdravilom še vedno epileptične napade, je omega-3 nujen podporni dodatek. Drugi pozitivni učinki omega-3 so še
redči kri (preventiva pred kapjo)
izboljšuje kožo in dlako
zmanjšuje alergije
podpira tvorbo hormonov
zvišuje zaščitni HDL holesterol
Zato v naši ambulanti omega-3 sistematično vključujemo kot podporno terapijo pri vseh naštetih
obolenjih.
Pomen stabilnosti in biološke uporabnosti
Omega-3 maščobne kisline so zelo občutljive na oksidacijo. Njihova učinkovitost je odvisna od stabilnosti in prisotnosti ustreznih antioksidativnih zaščitnih mehanizmov. V naravi so prisotne skupaj s polifenoli, ki delujejo kot naravni antioksidanti. Industrijsko rafinirana olja so pogosto stabilizirana z vitaminom E, ki pa se presnavlja drugače in po absorpciji ne zagotavlja zaščite. Testi so pokazali, da se pri pacientih, ki so prejemali omega-3 stabilizirano zgolj z vitaminom E, stanje niizboljšalo.
Ključna je prisotnost polifenolov. Vitamin D kot hormonski regulator imunskega sistema Omega 3 olje vsebuje tudi Vitamin D. Vitamin D deluje kot hormon in ima pomembno vlogo pri:
presnovi kalcija (v povezavi z vitaminom K2)
regulaciji imunskega sistema
protivnetnih mehanizmih
endokrinem ravnovesju
Pri psih s hipotiroidizmom (zmanjšanim delovanjem ščitnice) praktično vedno opažamo pomanjkanje vitamina D.V naši praksi ga redno merimo in dodajamo D3 skupaj z vitaminom K2, kar pogosto omogoči zmanjšanjeodmerkov zdravil za ščitnico.Vitamin D je pomemben tudi pri onkoloških pacientih. Pri nekaterih primerih, ko kemoterapija niučinkovita, gre za izrazito pomanjkanje vitamina D.Kako ohranjamo zdravje živali?Prehrana kot terapevtska osnova Kot integrativna veterinarska ambulanta zagovarjamo prehrano, ki je čim bližje biološkim potrebam vrste. Pes in mačka sta primarno mesojedi živali. Prehrana, ki jo priporočamo kot osnovo (ob individualni prilagoditvi), vključuje:
surov ali kuhan obrok
polovico mesa in drobovine pašnih živali
polovico biološko pridelane kuhane zelenjave
z dodatkom zdravih maščob (oljčno olje, kokosova maščoba, ričkovo ali repično olje)
ter kakovostno omego-3 s polifenoli
Zelenjava naj bo ekološka, meso po možnosti od pašnih živali ali divjačine.Za mačke so posebej pomembni srce in jetra, ter dodan taurin. In ne smemo pozabiti: vsakodnevno gibanje je izredno pomembno.
Sklep
Zdravje ni naključje.
Temelji na:
pravilni, naravni prehrani
uravnoteženem vnosu maščob (zlasti omega-3)
zadostni ravni vitamina D in drugih hranil
gibanju
zaščiti pred elektrosmogom
Ko celice dobijo to, kar potrebujejo, lahko telo deluje optimalno.Naš pristop je integralna veterinarska medicina.
Uporabljamo vso standardno diagnostiko, farmakološko terapijo in kirurške posege, kadar so potrebni.
Hkrati pa verjamemo, da dolgoročni izidi zdravljenja niso odvisni le od simptomatskega obvladovanja
bolezni, temveč tudi od optimizacije celičnega okolja.
Naš cilj ni zgolj farmakološko zdravljenje bolezni, temveč izboljšanje kakovosti življenja in podpora
naravnim regenerativnim sposobnostim organizma.
Mateja Plevnik, dr.vet.med.
MALE ŽIVALI +386 40 235 206
